viernes, 13 de octubre de 2017

EN EL VIII MISTURA DE PLATOS TÍPICOS DE UQUIRA

Un bus con 52 personas partieron de Lima (José Gálvez) con rumbp al VIII Mistura de Platos Típicos de Uquira 2017. Luego de hacer escala en Coayllo y el Sitio Arqueológico de Uquira arribaron a la Plaza de Armas de Uquira donde degustaron la rica carapulcra con sopa seca, arroz con pato, picante de siete colores, chicharrones, etc. Felicitaciones a Uquira por la organización de esta actividad que ya se ha hecho tradicional y que es una manera de revalorar y conservar nuestra identidad cultural en este caso relacionado con nuestras tradiciones culinarias.