sábado, 12 de octubre de 2013

EL IV MISTURA DE UQUIRA FUE NUEVAMENTE UN ÉXITO



Los Directivos del Deportivo Uquira, institución deportiva que tuvo este año a su cargo la organización del IV Mistura de Platos Típicos de Uquira 2013 nos envía las fotos de este exitoso evento cultural, que cada año cuenta con más público que viene de Lima, Mala, Cañete, Asia, Coayllo y lugares cercanos. Este año vimos a la familia del siempre recordado tío Isidro Villalobos Vega, cuyos hijos e hijas siempre asisten a los eventos que hay en Uquira, pero este año vinieron acompañados con sus hijos, nueras, yernos, nietos, etc. para conocer por primera vez al pueblo donde nacieron sus abuelos y padres. Gracias familia por su visita, y un saludo para los primos y sobrinos por honrarnos con su visita. Estamos seguros que no será la primera vez que contaremos con su grata visita y habrá otras oportunidades de compartir, más tranquilos, lejos del trajín de los afanes de la organización de este ya tradicional evento gastronómico de Uquira. Entre los platos que hubo este año no faltaron los chicharrones, carapulcra con sopa seca, picante, arroz con pato, el rico ceviche, pavo a la olla, anticuchos, causa rellena, etc. Este año el Chesscake de Nísperos fue uno de los dulces mas solicitados, pues utiliza como insumo nuestra fruta bandera, el rico níspero.Además hubo sorteo público y entrega inmediata de los electrodomésticos. Gracias a todas las personas que se esforzaron para que este evento fuera nuevamente un éxito, y debemos reconocer el esfuerzo de aquellos que levantaron los estand, se preocuparon por el equipo de sonido y promocionar el evento, las personas que presentaron sus potajes, y por supuesto, el exigente público que nos honró con su preferencia. Gracias y para el próximo año habrá gratas sorpresas y nuestro mistura se pondrá los pantalones largos. Ya les contaremos. Uquira siempre adelante. Compartimos estas imágenes, pues cada una de ellas vale por mil palabras.

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