Hoy se celebra el "Día del Arte Negro", fecha que nos sirve para revalorar el aporte de los afroperuanos a la cultura peruana. En varios aspectos de la cultura peruana se observa la presencia de los afroperuanos, como en la música, la danza, la gastronomía y hasta en la religión. El aporte afro ha enriquecido nuestra cultura y nos hace un país singular respecto de otros países latinoamericanos.
En la música es indudable el aporte al género criollo, habiendo dado interpretes como Lucha Reyes, la "Morena de Oro de la Canción Criolla". Además es típico el zapateo y el invalorable cajón peruano. No olvidemos además que una morena, Victoria Ángulo, fue la musa que inspiro a nuestra inmortal Chabuca Granda para la creación de "La Flor de la Canela", considerado el segundo himno nacional del Perú. Ritmos y danzas de ascendencia africana son el festejo, el alcatraz, el panalivio, etc.
Otro aspecto en que se nota el aporte de los afroperuanos es en la gastronomía, pues debemos a las manos morenas la creación de platos emblemáticos de la gastronomía como los anticuchos, la carapulcra, el caucau, la chanfainita; dulces tradicionales como los picarones, el turrón de Doña Pepa, zanguito, etc. Esto fue así porque fueron las negras las cocineras de las grandes familias limeñas durante la colonia, quienes combinaron las tecnicas y elementos de la cocina africana con las que les enseñaron sus amos españoles. Esto dio una mistura de platos que hoy son emblemáticos de la gastronomía peruana.
Los africanos que vinieron durante en la colonia tuvieron una fuerte expresión religiosa, producto del cual tenemos hasta un santo moreno, Fray Martín de Porres. Es más, la veneración al "Señor de los Milagros" está ligada a la cultura afroperuana, pues fue un esclavo angola de Pachacamilla quien pintó esta imagen que con el tiempo se hizo extensiva al resto de los grupos sociales; hoy es la figura religiosa más importante del Perú. Además, en torno al culto al Cristo Moreno giran personajes afroperuanos como las cantoras, las sahumadoras y hasta en el expendio del tradicional turrón de Doña Pepa, a quien la leyenda la identifica como una negra devota del Señor de los Milagros.
Sin embargo, los afroperuanos historicamente han sido el grupo más marginado y han sido víctima del enraizado racismo de la sociedad peruana. Esta situación debe ser erradicada y deplorada por los ciudadanos, pues es inconcebible que aún perduren posturas coloniales que son incompatibles con una sociedad democrática y moderna.
Nuestro saludo, admiración y reconocimiento a las diversas expresiones y cultores del arte negro peruano. Una familia muy importante en el reconocimiento de la cultura afroperuana fueron Victoria y Nicomedes Santa Cruz; continuo este camino el sobrino de ambos, el recientemente desaparecido Rafael Santa Cruz, propulsor del cajón peruano. En honor a ellos hemos seleccionados dos videos: "Ritmos negros del Perú", que son unas décimas de Nicomedes Santa Cruz donde sintetiza la historia de los afroperuanos. Además "Me gritaron negra" de Victoria Santa Cruz, un testimonio del racismo hacia los afroperuanos.
¡Feliz Día del Arte Negro¡
VIDEOS:
RITMOS NEGROS DEL PERÚ, DÉCIMAS DE NICOMEDES SANTA CRUZ.
ME GRITARON NEGRA DE VICTORIA SANTA CRUZ
TEXTOS: GLADIS Y VILMER VILLALOBOS YAMACACHO
EDICIÓN: BLOG/ FACEBOOK UQUIRA TIERRA DE NÍSPEROS
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